COCHINILLO IBÉRICO

País de Quercus

consulta@paisdequercus.com

(+34) 924 27 69 53

RÚCULA / BERROS / PEPINO

Biòrica, S.C.

info@biorica.cat

(+34) 691 27 15 89

PATATA

Cooperativa de Prades, S.C.C.L.

info@cooperativaprades.cat

(+34) 977 86 81 78

HIGOS

Frutas y Verduras Rodriguez, S.L

inmaculadarr1@gmail.com

(+34) 968 56 37 48

QUESO CREMOSO

Formatges Bauma

bauma@formatgebauma.com

(+34) 938 239 064

Conoce su historia: Un queso hecho por personas para las personas

PISTACHO

Foment Agricola de Les Garrigues

info@les-garrigues.com

(+34) 973 130 611

Conoce su historia: El pistacho, fruto seco saludable más allá del ‘snack’

VINO PAROTET 2019

Celler del Roure

administracion@cellerdelroure.es

(+34) 962 295 020

TOMATES NIPPO

L’Artiga de Can Rierol

conrad.e3dv@gmail.com

(+34) 616 37 87 45

Conoce su historia: El tomate ‘nippo’, pura explosión de umami

TOMATE CORAZÓN DE BUEY / BERENJENA / CALABACÍN / APIO

La Coromina

info@lacoromina.cat

(+34) 676 07 01 08

Conoce su historia: La agroecología tira de caballos para trabajar la tierra

PATÉ DE ACEITUNA NEGRA

Marchenica

info@marchenica.com

(+34) 978 847 003

Conoce su historia: Paté con las mejores aceitunas del Bajo Aragón

MOJAMA

Salazones Vicente Leal

info@salazonesvicenteleal.com

(+34) 965 125 919

Conoce su historia: La nueva vida de las salazones

POLLO DE PATA NEGRA

La Besàvia

labesavia@gmail.com

(+34) 977 62 80 74 / (+34) 657 84 85 92

Conoce su historia: El pata negra de los pollos

CEBOLLA TIERNA / PIMIENTO ROJO

Pau Santamaria

pau@pausantamaria.com

(+34) 699 23 53 63

Conoce su historia: Cocinar vida desde el huerto

VINO TREPAT 2017

Carles Andreu

info@cavandreu.com

(+34) 977 88 74 04

Conoce su historia: Uva ‘trepat’ de cavas rosados para elegantes vinos tintos

MAGRET Y MUSLOS CONFITADOS DE PATO

Anec 5 Aglans

info@anec5aglans.com

(+34) 629 510 945

Conoce su historia: Patos criados con bellota para una carne única

CEREZAS

Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte

info@ac-vallejerte.es

(+34) 927 471 070

Conoce su historia: El Valle del Jerte donde reinan las cerezas

HIGOS EN ALMÍBAR

Can Bech

canbech@canbech.com

(+34) 972 761 812

Conoce su historia: Higos ‘gourmet’ conservados artesanalmente

RECUIT

Recuits de Fonteta

recuits@recuitsfonteta.com

(+34) 972 641 548

Conoce su historia: El recuit de cabra reclama su sitio

VINAGRE

Celler Avgvstvs Forvm

avgvstvs@avgvstvsforvm.com

(+34) 977 666 910

MIEL

Mel territori

melterritori@gmail.com

(+34) 603 853 328 / (+34) 687 055 346

Conoce su historia: Miel natural fruto del amor por las abejas

VINO GRESA EXPRESSIÓ 2012

Vinyes d’Oliverdots

info@olivardots.com

(+34) 651017075

Conoce su historia: Vinos del Empordà a prueba de fuegos y pandemias