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Un hito en el Himalaya

Carlos Soria degusta una receta única en un ochomil, el helado de chocolate elaborado por Jordi Roca a más de 4.000 metros.

¿Qué hace el mejor repostero del mundo en el Campo Base de un ochomil? Pues lo que mejor sabe hacer: helados de record. Jordi Roca, que está acompañando a Carlos Soria en la Expedición BBVA al Annapurna, ha elaborado helados de 3 estrellas Michelin a 4.200 m de altura.

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