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Vida y Cultura

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El restaurante Mugaritz celebra su 20° aniversario recibiendo a una invitada muy especial. El chef Andoni Luis Aduriz ha acogido en su cocina durante cinco semanas a la ganadora de la Beca 50 Best BBVA. La taiwanesa Jessie Liu ha aprovechado su estancia en el espacio gastronómico para empaparse de todo el saber hacer del equipo de Muguritz. Ahora completará su formación en el Atelier Crenn de San Francisco en la segunda parte de la beca.

21:40

Doctora en Ciencias de la Educación,Tiina Mäkelä es directora para España y América Latina del Instituto Escalae del Programa KiVa contra el 'bullying', un método creado en 2007 a propuesta del Gobierno finlandés. Ofrece estrategias para identificar, combatir y prevenir el 'bullying' trabajando sobre las conductas de agresores, público espectador y atención a las víctimas. Hoy está presente en escuelas de EE.UU, Reino Unido, Alemania, Latinoamérica, Sudáfrica y España y solo en el primer año de implantación, KiVa ha logrado reducir entre un treinta y un cincuenta por ciento los casos de 'bullying'. Makela ofrece las claves para saber si un niño está sufriendo ‘acoso escolar’, así como la mejor manera de intervenir.

La tecnología y el mundo digital han acortado las relaciones y actividades interpersonales para convertirlas en intangibles y virtuales. Si hoy en día ya es difícil captar la atención de los adultos, lo es aún más con los niños, nativos de esta era digital. En ese contexto, cómo se puede hacer atractivo a los ojos de un niño algo tan sencillo como un libro, que no tiene sonidos, ni luces, ni pantalla táctil. No es una tarea simple, por ello, brindamos ciertas recomendaciones para inculcar en los niños el hábito de la lectura.