Premios Mejores Productores Sostenibles
BBVA y El Celler de Can Roca han reconocido por quinto año consecutivo a los diez mejores productores sostenibles de España. Los galardonados han destacado por aplicar la sostenibilidad medioambiental, así como por impulsar el entorno rural, el relevo generacional y el impacto social.
Las recetas con productores ganadores en 2023
Las historias de otros productores premiados
En las profundidades de la cordillera prelitoral catalana, en el Montseny, donde la tierra nutre y el silencio habla, se encuentra Bolet Ben Fet, una empresa que ha transformado la producción de setas en una misión social y ambiental.