Miércoles 27 de enero de 2016. Estos son los principales asuntos que han marcado la agenda del día:

Jordi Roca ha presentado en 'Madrid Fusión' el 'tocaplatos'. Un cromáfono, creado con la ayuda del artista y primer cíborg del mundo, Neil Harbisson, que traduce a música los sabores. "Esto dará una nueva dimensión distinta a la cocina de El Celler de Can Roca. Un plato ahora puede generar una armonía auditiva", afirma el embajador BBVA. Un invento que llevará a la gastronomía a una nueva esfera sensorial.

Josep Roca ha ejercido de maestro de ceremonias en la presentación de la segunda película de El Celler de Can Roca y BBVA y también producida por BBVA Contenidos, 'The turkish way'. Madrid Fusión fue testigo de un adelanto del viaje de los tres hermanos durante dos semanas por la cultura y gastronomías turcas.

Lunes, 25 de enero de 2016. Estos son algunos de los temas que han marcado la agenda del día:

El cobre ha iniciado de la peor manera el nuevo año: las turbulencias en el mercado chino en los primeros compases de 2016 han afectado a la cotización de este metal, que en las últimas jornadas ha cotizado por debajo de 2 dólares por libra, su nivel más bajo en siete años.

Garbiñe Muguruza cayó en la tercera ronda del Open de Australia ante Barbora Strycova por 6-3, 6-2 en una hora y 16 minutos. El tenis desplegado por la tenista española no estuvo a la altura de otras ocasiones y la rival checa se impuso desde el primer instante.