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Chefs de casi 20 países, maestros de los hermanos Roca en las Giras BBVA

Un camino memorable sólo se puede hacer acompañado. Las Giras internacionales con BBVA han llevado a los hermanos Roca a recorrer casi 20 países, en los que han tenido la oportunidad de aprender de decenas de chefs locales, que con generosidad han compartido sus ideas y sus ganas de experimentar y descubrir.

El Celler de Can Roca tiene la pasión por el conocimiento gracias a amigos y compañeros de profesión como uno de sus principios. El aprendizaje constante, ya sea observando tradiciones ancestrales o estudiando otras ciencias sobre las que mejorar su revolucionaria cocina, son la marca de la casa para mantenerse en la cumbre de la gastronomía mundial.

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