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Cocina 20 ene 2016

Josep Roca: "Formamos parte de la familia BBVA, un lugar imprescindible"

BBVA y El Celler de Can Roca convergen en una alianza tan única como diferente y especial. Uno de los mejores bancos del mundo y el mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015 conviven en armonía y simbiosis compartiendo valores como responsabilidad, innovación, compromiso, globalidad, liderazgo y espíritu de superación.

Todo comenzó en 2014 y desde entonces, el escaparate ha sido el mundo. Un mundo que poco a poco se va conquistando con el paladar y el corazón. Para los hermanos Roca, la unión con BBVA es el mejor ejemplo de internacionalización de éxito siendo “el mejor y más natural socio posible para este viaje”.

Socios que, en virtud de esta alianza, impulsarán una oportunidad única de descubrimiento de los más prometedores chefs noveles y de dinamización de los pequeños productores de cada país visitado para que puedan hacer realidad iniciativas propias para mejorar su comunidad.

BBVA, el mejor socio posible

Para BBVA, esta alianza con El Celler de Can Roca reafirma a la entidad financiera en su objetivo de alcanzar la mejor visibilidad y percepción en todas aquellas regiones donde tiene presencia y es un paso adelante dentro de la creación y búsqueda de contenidos universales y globales para vincularse emocionalmente con las audiencias.

La alianza entre BBVA y El Celler de Can Roca comenzó en 2014

Josep Roca en su intervención durante la presentación del nuevo libro de El Celler de Can Roca‘Cocinando un Tributo’, aseguró ante los medios de comunicación desplazados que la relación del mejor restaurante del mundo con BBVA sirve para “iniciar un proyecto atrevido y potente” porque “nos sentimos parte de la familia BBVA donde hemos encontrado un lugar importante e imprescindible para desarrollar todo lo que estamos haciendo desde el punto de vista de la innovación”.

Fotografía 2 Hermanos Roca Celler de can Roca en Argentina Gira 2015

Josep, Joan y Jordi Roca forman un triunvirato único en la gastronomía mundial

BBVA y El Celler de Can Roca, liderazgo e innovación

El mejor restaurante del mundo y BBVA ya han llevado a cabo muchas tareas juntos. Dos giras, varios viajes de prospección, varias presentaciones y actos, fomentación de la enseñanza y divulgación de valores. Datos que confirman y conforman una simbiosis única entre dos mundos tan diferentes pero tan cercanos como un restaurante y un banco.

Para Josep Roca, en esa fusión de culturas tiene mucho peso la “innovación y la búsqueda de un compromiso social para estar cerca de la formación y la divulgación” pero también se mostró el sumiller su gratitud hacia BBVA ya que “sin ellos no hubiésemos podido mover a 40 personas porque es un reto de logística y de obsesión sobre el proceso de inspiración”.

Captura video celler BBVA

Los hermanos Roca y Estambul de fondo

Un éxito global

La primera gira de BBVA y El Celler de Can Roca nació con unos valores compartidos y basados en la responsabilidad, la innovación, el compromiso y el liderazgo que hiceron posible una apasionante aventura como se recoge en el libro recién estrenado y la película ‘Cooking Up A Tribute’.

La gira de 2014 y por extensión la de 2015 han sido un homenaje a la gastronomía de los países visitados, desde el respeto y la humildad, algo que está siendo posible gracias a la total sintonía entre BBVA y los hermanos Roca.

Una gira que es vanguardista, que rompe moldes y que hace salir de la zona de confort y que hace replantearlo todo, asegura Josep Roca

Una de las claves de esta alianza es que ambos sitúan al cliente en el centro de su actividad. Ambas partes comparten la convicción de que el tesoro más preciado de sus respectivas casas son los clientes.

Mejor documental en Tokio

Cooking up A Tribute es una road movie producida por BBVA Contenidos que propone al espectador acompañar a los hermanos Roca y a su equipo durante cinco semanas por ciudades como Houston, Dallas, México, Monterrey, Bogotá y Lima.

Recientemente los tres hermanos Roca han emprendido su segunda aventura cinematográfica perteneciente a esta serie documental con The Turkish Way, dirigido por Luis González y producido también por BBVA Contenidos, que se centra en el viaje de los tres hermanos Roca por la cultura y la gastronomía de Turquía.

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