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Cocina 04 mar 2016

La Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2016 es el evento gastronómico del año

Londres, Hong Kong, Phoenix, San Francisco y Santiago de Chile son las ciudades que tendrán el honor de disfrutar del mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca en su tercera gira con BBVA.

Los hermanos Roca recorrerán más de 40.000 kilómetros visitando el Reino Unido, China, Estados Unidos y Chile durante las cinco semanas que dura el evento gastronómico del año y bajo la impronta de BBVA.

“Tratamos de superarnos año tras año, estamos verdaderamente ilusionados” asegura Joan Roca, expectante de vivir nuevas aventuras y disfrutar experiencias únicas.

Junto a los hermanos Roca viajarán de nuevo cerca de 40 miembros del equipo que conforman El Celler de Can Roca en una espectacular gira que comenzará a principios de agosto y que llegará hasta la primera semana de septiembre.

Josep Roca habla sobre la alianza entre El Celler de Can Roca y BBVA

Como sucediera en las otras giras con BBVA, tanto Joan, como Josep y Jordi Roca, volarán hasta los destinos elegidos en varios viajes de prospección con el fin de aprender in situ su gastronomía y su cultura para rendir culto y tributo con menús de ensueño donde se podrán degustar platos autóctonos utilizando únicamente ingredientes locales.

Joan Roca, asegura que para esta tercera edición “nuestro objetivo es realmente ambicioso. Estamos muy ilusionados y somos conscientes de la enorme responsabilidad que supone el reto de dar la vuelta al mundo con nuestro equipo”.

“Mis hermanos y yo concebimos la gira con BBVA como un sincero homenaje a unas cocinas tan extraordinarias y a la vez tan diferentes entre sí”, comentó el mejor chef del mundo.

Así fue la Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2015

Números que dan la vuelta al mundo

Con esta tercera edición que arrancará el próximo mes de agosto, la Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2016 sumará un total de 9 países sumando un total de más de 160.000 kilómetros recorridos donde se han dispuesto unos 100.000 platos para más de 4.000 clientes e invitados de BBVA en los anteriores países, Argentina, Perú, México, Colombia, Estados Unidos y Turquía.

Fotografía de los hermanos Roca con maletas Gira BBVA- El Celler de Can Roca

Los hermanos Roca ya tienen preparadas las maletas para la tercera gira con BBVA

Becas BBVA en el mejor restaurante del mundo

Como sucediera en anteriores giras, los hermanos Roca seleccionarán a dos estudiantes de hostelería de los países visitados en un excelente compromiso con la responsabilidad social con el fin de impulsar el talento y la creatividad local.

Los dos afortunados disfrutarán de una beca en El Celler de Can Roca durante cuatro meses.

El Celler de Can Roca conquista Argentina con BBVA Francés

Así fue la Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2015  su paso por Buenos Aires y Argentina pero la presente promete nuevas emociones y cerrar una apasionante vuelta al mundo.

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