Adriana Filgueiras, Manuel Agapito Mendoza y Fabián Blanco, han sido los seleccionados por los hermanos Roca para formarse durante cuatro meses en el Celler de Can Roca, gracias a una Beca BBVA. Los dos primeros disfrutarán de la beca en las cocinas y Fabián Blanco se formará en servicios de restauración en las salas del reconocido restaurante de Girona.

Galicia ha sido la primera parada de una gira que recorrerá toda España en los próximos meses. El equipo de El Celler de Can Roca ha viajado hasta A Coruña para rendir homenaje a la gastronomía gallega con un menú único servido en el hotel Hesperia Finisterre. Durante el día, los hermanos Roca han impartido charlas de formación a alumnos de la escuela de hostelería, estudiantes de la Universidade da Coruña, empresarios y empleados de BBVA.

Tal día como hoy hace 27 años cayó el Muro de Berlín. Uno de los referentes de la Guerra Fría que dividía las dos Alemanias, la República Federal de la República Democrática. Cuarenta y cinco kilómetros de hormigón armado separan familias y sueños. Todo, hasta que en la madrugada del 9 de noviembre de 1989, el denominado "muro de la vergüenza" caía hecho añicos.

BBVA y los hermanos Roca han arrancado en A Coruña una gira en la que recorrerán siete ciudades de España. Comienza así un nuevo proyecto en el qeu rebdurñab tributo a la comida típica de cada región y, además, buscarán a los alumnos más talentosos de las escuelas de hostelería del país.

Del 11 al 20 de noviembre, Torelló celebra el Festival BBVA de Cine de Montaña donde se proyectarán cerca de 40 películas y documentales con la montaña como protagonista: expediciones, reportajes de naturaleza o deportes de aventura. Además de las distintas películas, el festival ofrece exposiciones y actividades relacionadas con el montañismo.