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Vida y Cultura

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La nueva edición del Estudio Europeo de Valores de la Fundación BBVA toma el pulso a los ciudadanos europeos con respecto a sus valores y actitudes en la esfera pública y democrática. Pese a las diferencias que presentan los ciudadanos procedentes de los cinco países europeos estudiados (Alemania, Reino Unido, Francia, Italia y España), el informe revela que los europeos comparten más afinidades que discrepancias con respecto a los asuntos de interés público.

Uno de los platillos típicos con los que se celebra la independencia de México, el 15 de septiembre, es el chile en nogada, un deleite de la gastronomía nacional que se prepara con chile poblano, un relleno de carnes, frutas y especias, y se baña con una salsa blanca de queso y nueces, conocida como “nogada”.

Con trabalenguas, experimentos científicos, obras de teatro, improvisaciones musicales y hasta con celulares, seis docentes de diferentes zonas del país buscan todos los días que sus alumnos hagan de la lectura y la escritura, hábitos constantes en su formación.