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Vida y Cultura

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Las ocupaciones más paritarias, aquellas en las que la proporción de hombres y mujeres oscila entre 40-60%, son las que tienen una menor brecha salarial en términos de género. Esta diferencia en el salario hora promedio supone un 8,4%, mucho menor que las ocupaciones masculinizadas (donde hay un porcentaje de hombres igual o superior al 65%) o las feminizadas (aquellas en las que la proporción de mujeres es igual o mayor al 65%). Esta es una de las principales conclusiones del reciente documento Esenciales, publicado por la Fundación BBVA y el Ivie.

Miller quedó impregnada del olor que sintió en las fábricas de muerte del nazismo hasta su final de su vida, en 1977. Las imágenes que captó de esos momentos con su cámara son lo más conocido de su trayectoria. Pero la de reportera de guerra fue sólo una de las muchas vidas que tuvo, antes y después de la Segunda Guerra Mundial. Vidas, todas ellas de la primera a la última, surrealistas, alejadas de los patrones convencionales.

Tras su paso por el restaurante Mugaritz, la taiwanesa Jessie Liu cruzó el charco para seguir formándose en el restaurante Atelier Crenn de San Francisco. Allí ha pasado seis semanas bajo las órdenes de la chef Dominique Crenn. Esta doble oportunidad le ha servido para descubrir nuevos sabores profesionales y desarrollarse como cocinera en dos de los mejores restaurantes del mundo.

Joan Roca, chef del reconocido restaurante El Celler de Can Roca y embajador de BBVA, participó de manera sorpresiva en la final del 'reality show' 'MasterChef' Uruguay, donde fue el encargado de nombrar al ganador de esta temporada. En su segunda visita al país, también compartió con clientes de BBVA, los principales referentes del rubro gastronómico, blogueros destacados del sector y estudiantes de las principales escuelas de gastronomía.

Garanti y Bahçeşehir University refuerzan su colaboración en el proyecto ‘Programando el futuro con Garanti’, una iniciativa orientada mejorar la preparación de los jóvenes para hacer frente al futuro digital. Este año el proyecto se adentra en una nueva fase, con nuevos contenidos y un programa de formación de profesores en siete ciudades turcas.