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Vida y Cultura

Vida y Cultura

En el siglo XXI vivieron en Girona tres de los hombres más geniales y admirables de una época en la que no escasearon los hombres admirables y geniales en el mundo culinario. Aquí relataremos su historia. Se llamaban Joan, Josep y Jordi Roca y sus nombres, como el de otros cocineros, no caerán jamás en el olvido. En modo alguno los hermanos Roca iban a la zaga de otros célebres hombres de los fogones en creatividad, trabajo e innovación. Su ingenio y su ambición rompieron los límites de la gastronomía para dejar su huella, entre otras cosas, con el efímero mundo de los olores.

Los usos y costumbres de los ciudadanos también están cambiando a la hora de plantearse las vacaciones. Pese a no tratarse de una novedad en sí —ya que existe desde hace décadas—, la universalización de internet en los últimos años ha permitido que la modalidad del intercambio de casas como alternativa para el descanso sea un modelo en crecimiento.

Dejarse llevar por las anécdotas, personajes y metáforas que regala un libro, leer y envolverse en sus secretos es una actividad que aporta muchos beneficios para los pequeños del hogar, así como potenciar el amor por la lectura o fortalecer el vínculo entre padres e hijos. Además, leerle cuentos a los niños antes de dormir se convierte en un momento de desconexión de rutina, alivio de estrés y relajación para los padres.

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Cesar Bona bbva-compressed

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Maestro de primaria y licenciado en Filología inglesa, César Bona fue el primer profesor español finalista en el premio Global Teacher Prize, conocido como el premio Nobel de los educadores. Autor de los libros, ‘La nueva educación’ y ‘Las Escuelas que cambian el mundo’, César Bona resalta la importancia de escuchar y hacer participar a los niños para enseñar mejor. Este docente zaragozano reivindica el papel fundamental de los maestros: “Nuestra misión es muy importante, tenemos que tener la certeza de que lo que estamos haciendo va a traspasar la frontera del aula y tendrá un impacto en la sociedad”.

Los Juegos Centroamericanos y del Caribe que tuvieron su punto final en días pasados en Barranquilla, Colombia, dejaron como ganador a México con un total de 132 oros; seguido por Cuba, con 102, y en tercer lugar al país anfitrión, con 79.  Colombia se consolidó en el liderato deportivo del subcontinente, ya que en mayo pasado y en noviembre de 2017 había alcanzado el primer puesto en los Suramericanos y Bolivarianos, respectivamente.

Emprender un viaje con un bebé es una tarea que puede conllevar muchos quebraderos de cabeza, sobre todo si los padres son primerizos y no cuentan, por lo tanto, con experiencias previas. Dudas sobre cómo sentarán al pequeño los cambios de escenario, el clima del lugar de destino y otros muchos aspectos entre los que destaque seguramente qué llevar en el equipaje para pasar unos días fuera de casa.

Tras llenar el estadio monumental de River en sus dos presentaciones del año pasado, Abel Pintos, el juglar romántico latino, agotó todas las entradas que puso a la venta para cuatro recitales de ‘La familia festeja fuerte’ a fines de octubre, en Obras, y saca uno adicional el 24 de noviembre, pero en el Estadio Único de La Plata.

blueBBVA, el segmento joven del banco, patrocina por tercer año consecutivo una nueva edición de TEDxMadrid y ofrece a clientes y no clientes del banco la posibilidad de participar en el evento. Esta iniciativa, que promueve la reflexión y la generación de ideas innovadoras, tendrá lugar el 8 de septiembre. La temática girará en torno a la naturaleza de lo cambiante.