Vida y Cultura
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Gastronomía,restaurantes y cocina
Gastón Acurio, Embajador BBVA Continental: "Comer es una experiencia vivencial"
La gastronomía peruana siempre ha sido una de las mejores del mundo, pero eso solo lo sabían los peruanos.
Qasanqay es un pequeño poblado situado a 3.800 metros sobre el nivel del mar, en el corazón de los Andes, en Ayacucho. Aquí, en esta región del Perú, se selló la Independencia del país en 1826; aquí también se originó Sendero Luminoso, el grupo terrorista que desencadenó en los años ochentas la violencia en su forma más salvaje contra la población más pobre y las fuerzas del orden público. Murieron más de 69.000 peruanos.
Millones de ojos han contemplado el tríptico de El jardín de las delicias desde hace cinco siglos. Miradas perplejas, asombradas, espantadas o hechizadas a las que José Luis López-Linares da voz en una película patrocinada por la Fundación BBVA.
El ordenador sigue siendo el dispositivo más utilizado para realizar las compras en internet, según el Estudio Anual de eCommerce realizado por IAB Spain, la asociación de la publicidad y la comunicación digital en España. Un 74% de los internautas señala que compra 2,4 veces al mes y su gasto ronda los 75 euros. El estudio resalta que 3 de cada 4 compradores online está muy satisfecho con la experiencia. Los principales motivos de compra son accesibilidad a ofertas, comodidad y precio.
Una educación de calidad es la inversión con la mejor tasa de retorno que un país puede realizar, según José Juan Ruiz, economista jefe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). No obstante, es necesaria una transformación social que garantice la igualdad de oportunidades y la equidad entre hombres y mujeres.
Desde que en 1951 se abriera la primera sede de Banco Continental en el centro de la capital peruana hasta formar la consistente entidad bancaria de la que hoy se compone BBVA Continental, muchos han sido los avances que se han dado pensando en mejorar los servicios que el banco ofrece. Una historia que ha acompañado a la propia evolución del país.