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Vida y Cultura

Vida y Cultura

En este viaje por la gastronomía mundial, de la mano de grandes escritores y con el testimonio de los hermanos Roca, es indispensable detenerse en Perú. La gastronomía peruana es fusión. En sus platos, Perú y África son vecinos; China, su aliado inseparable; Japón, su compañero y precursor del ceviche; y España, el pasado en su presente. Perú no rechaza a nadie, su cocina sabe a mundo y los peruanos se sienten orgullosos de ella.

La Ruta BBVA es una experiencia formativa que lleva a sus participantes a salir de su realidad habitual para darles a conocer un mundo alejado de sus vidas cotidianas. Pero, ¿qué pasaría si en el viaje coincides con tu mellizo? ¿Y si te presentas con tu hermano gemelo y solo uno resulta seleccionado? Conocemos dos casos que cumplen estas premisas.

En diciembre de 2015 Augusta Ada Byron, única hija legítima del poeta Lord Byron, hubiera cumplido 200 años. Un simposio en la Universidad de Oxfordrepasó su figura y desveló nuevas informaciones muy interesantes para comprender mejor el papel que está mujer victoriana desempeñó en el nacimiento de la protoinformática.

Carlos Soria ha sido galardonado con el Premio Castilla y León del Deporte 2015 por “ser uno de los mejores alpinistas del mundo, que está encarando un desafío solo al alcance de muy pocos”, según palabras del jurado. El abulense recibía la noticia en el Campo Base del Annapurna: “Quiero agradecer a la Junta de Castilla y León por el premio. Estoy muy contento y emocionado y es un placer haberlo recibido haciendo lo que me gusta, intentando subir a una montaña”, comentaba Carlos Soria.

La Expedición BBVA ya está en el Himalaya, preparando su asalto a la montaña más peligrosa del mundo: el Annapurna. La “diosa de las cosechas”, como la denominan los nepalíes, ha sido en su historia escenario de algunas de las mayores hazañas del montañismo moderno –fue el primer ochomil conquistado, en 1950- y también de una de las leyendas más extendidas por todo el planeta: en sus laderas ha sido visto, en varias ocasiones, el abominable hombre de las nieves. El Annapurna es, para muchos, el verdadero hogar del Yeti; la bestia que el alpinista Carlos Soria confiesa no haber visto nunca.