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Producción y consumo responsables

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La economía circular en el sector textil es fundamental para impulsar la sostenibilidad. También la elección –y posterior cuidado– por parte de los consumidores de las prendas que elijan para renovar su armario. En esta charla experta del podcast ‘Futuro Sostenible’, la directora de circularidad de Mango, Claudia Hosta, da las claves para distinguir si la ropa se ha producido teniendo en cuenta criterios de circularidad, qué debes tener en cuenta en relación al lavado de las prendas o dónde hay que depositarlas para su reutilización o reciclaje.

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Según Naciones Unidas, cada año se producen aproximadamente 54 millones de toneladas de residuos electrónicos y eléctricos, lo que equivale a un peso superior al de todos los aviones comercializados hasta la fecha. En las charlas expertas de ‘Futuro Sostenible’ –el ‘podcast’ de sostenibilidad de BBVA– Rafael Serrano, director de Asuntos Públicos y Comunicación de la Fundación Ecolec, profundiza sobre la basura electrónica y las soluciones para reducir este tipo de residuos.

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Uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) es reducir a la mitad el desperdicio alimentario. Esto requiere de la adopción de medidas en el día a día para lograrlo. En las charlas expertas de ‘Futuro Sostenible’, el ‘podcast’ sobre sostenibilidad de BBVA, Beatriz Moliz –dietista e ‘influencer’ que promueve el aprovechamiento alimentario– ofrece las claves para comprar de manera responsable y planificar las comidas para evitar que los alimentos vayan a la basura.

La cadena de valor de una empresa es la secuencia de actividades de una firma que opera en una industria específica que se puede dividir en cinco fases distintas. El objetivo es que cada una de ellas aporte valor sobre el producto. Para que esta sea sostenible, tiene que tener en cuenta el impacto social y medioambiental de estas actividades y los protocolos para mitigarlos. En este caso, los contratos vinculantes y auditorías son puntos esenciales.

La producción ganadera en el mundo se organiza principalmente mediante dos sistemas. Mientras que la ganadería intensiva opta por la productividad y el rendimiento económico, que implica un mayor impacto ambiental; la ganadería extensiva, aprovecha los recursos naturales y permite una gestión más sostenible, aunque es, junto con la agricultura comercial, la mayor causa de deforestación en América Latina.

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A lo largo de las últimas décadas, el envasado de productos ha transformado nuestro estilo de vida. Sin embargo, el uso generalizado de envases de un solo uso y la dependencia del plástico están teniendo un impacto importante a nivel medioambiental. En el capítulo de esta semana de ‘Futuro Sostenible’ hablamos de 'packaging' ecológico, es decir, del embalaje hecho con materiales que evitan dañar nuestro planeta.